La Dra. Chloe Lee nació en Corea del Sur y se trasladó a Maryland cuando estaba en la escuela secundaria. Obtuvo su licenciatura en Ciencias Biológicas en la Universidad de Maryland, College Park. Después se mudó al nevado estado de Utah y obtuvo su título de Doctora en Medicina Dental en la Universidad Roseman de Ciencias de la Salud.
Cuando estuvo en Utah decidió ser aventurera. Tomó clases para aprender sobre los deportes de invierno y recorrió las Montañas Rocosas, los cañones y los parques nacionales de Utah y Arizona. Después de terminar sus estudios de Doctora en Medicina Dental, amplió su formación en Odontología General con su residencia en la Universidad de Temple de la Facultad de Odontología Maurice H. Kornberg en Filadelfia, PA.
En su tiempo libre, a la Dra. Lee le gusta asistir a clases de pilates, ver Netflix y viajar a nuevos lugares con su esposo.